Tortinha de salsicha

Ingredientes

250 gramas de salsicha cozida

2 xicara (chá) de farinha de trigo bem
cheias

1 xicara (chá) de leite

4 colher (sopa) de manteiga

4 colher (chá) de fermento

1 colher (chá) de sal

azeitonas

tomates



Modo de Preparo

Amassar bem a farinha, 2 colheres de manteiga, o fermento, o sal e vá despejando o leite
aos poucos. A massa deve ficar leve e sem pegar nos dedos. Abrir com um rôlo, cortar em
quadrados regulares e colocar dentro de cada um pouco de salsicha, passada na máquina e
amassada com o restante da manteiga, e uma azeitona. Dobrar as pontas e colocar um
pedacinho de tomate por cima. Levar ao forno em uma assadeira untada. Sirva bem quente.