Massas
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Ingredientes
1 abóbora moranga média
250 gramas de mussarela
1 copo de requeijão
1 massa para pizza
bacon
sal
Modo de Preparo
Cozinhar a abóbora em pedaços até que fique macia. Deixar escorrer. Retirar a casca e
amassar com um garfo. Em uma tigela, misturar a abóbora com o requeijão. Adicionar sal a
gosto. Reservar. Colocar o bacon, cortado em pequenos pedaços e envolto em papel
absorvente, no microondas para fritar. Sobre a massa de pizza de sua preferência, colocar
o creme de abóbora e requeijão. Polvilhar com o bacon picado e cobrir com queijo
parmesão. Levar ao forno para assar.
