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Pavê de Bolacha

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Ingredientes

1 pacote de coco para cobrir

2 pacotes de bolacha



Creme 1:

1 colher de amido de milho

1 lata de leite condesado

A mesma medida de leite

3 gemas



Creme 2:

3 colher de açúcar

1 lata de creme de leite

3 claras



Modo de Preparo



Creme 1:

Bater no liquitificador e levar a fogo para cozinhar.



Creme 2:

Bater as 3 gemas até chegar em neve. Misturar as 3 colheres de açúcar. Deixar virar
suspiro. Adicionar o creme de leite bater e reservar.



Montagem:

1 camada de maizena.

1 camada do creme 1.

1 camada do creme 2.

E assim continuamente. Depois é só cobrir com coco.






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