Ingredientes
1 pacote de bolacha maizena
1 colher de manteiga
1 pacote de coco ralado tradicional
500 gramas de chocolate ao leite
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Preparar o recheio como se fosse fazer beijinho. Colocar na panela a manteiga, o leite
condensado e o coco ralado. Mexer até desgrudar da panela. Deixar esfriar. Montar como
uma bolacha recheada, com 2 bolachas e beijinho no meio. Derreter o chocolate e cobrir as
bolachas. Deixar na geladeira em uma forma forrada com papel alumínio. Esperar o
chocolate endurecer e servir.
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Alfajor de bolacha maizena
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